如何申请办理食品经营许可证
发布时间： 2024.4.30
一、《食品经营许可申请书》适用于以下情况：新设食品流通经营企业申请食品经营许可，该企业的投资人为许可申请人；已经具有主体资格的企业申请食品经营许可，该企业为许可申请人；企业分支机构申请食品经营许可，设立该分支机构的企业为申请人；个体工商户申请食品经营许可，业主为许可申请人。申请人应在申请书等材料上签字并盖章。
二、提交名称预先核准通知书或营业执照的复印件；
三、经营场所的使用证明应与登记注册要求一致；
四、负责人和食品安全管理人员的身份证明；
五、经营设备和工具清单应与食品经营相适应；
六、这份文件包含与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程；
七、 食品安全管理制度文本包括以下内容：员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度（即食品台账）、从业人员健康检查制度和健康档案制度、食品退市制度、食品检查、存储、运输制度以及冷链销售制度。此外，这些制度还应符合相关法律法规和规章的规定。对于从事食品批发的企业，还应制定食品批发销售记录制度。
八、申请人委托他人提出申请时，需提交委托书及委托代理人或指定代表的身份证明。已取得营业执照且经营场所未变更的申请人，无需再提供经营场所使用证明和负责人身份证明材料。
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